Los Hongos han existido desde siempre y España es un país con gran tradicción a la hora de ir a recoger setas, prepararlas y consumirlas, pero hay una serie de hongos que destacan por sus grandes propiedades, tanto que se han pasado a estar dentro del grupo de los Superalimentos, ya que las setas ayudan a que el sistema inmunitario esté fuerte y en alerta.

Cuando existe una afección, las setas ayudan a recuperar el buen estado de salud, logrando mejorías durante el proceso e incluso favoreciendo la acción de otros tratamientos, haciendo que estos sean más efectivos.

Para poder beneficiarse de todas las propiedades de los hongos, aunque haya personas que no les guste su sabor, o no sea temporada de ellos, a día de hoy tenemos a nuestra disposición extractos altamente concentrados de hongos para hacer más fácil y efectivo su consumo. Estos extractos se obtienen de setas ecológicas que se cultivan y recolectan de forma totalmente ecológica y natural.

Hongos como el Reishi, Shiitake, Champiñón del Sol, Melena de León y Cordyceps entre otros, destacan por los grandes beneficios que aportan al organismo.

El REISHI es un hongo considerado no comestible por su sabor amargo y su consistencia leñosa. En Oriente es conocido como el "hongo de la inmortalidad" y su uso a sido documentado en Chicna desde varios siglos antes de Crsito.

Este hongo ha sido reconocido entre las 10 sustancias Terapéuticas naturales más eficaces.

El Reishi ha demostrado una acción antialérgica, antihistamínica, antiinflamatoria y antiaging. Dada también su acción como sedante del sistema nervioso central, es muy útil también en casos de ansiedad e insomnio.

El SHIITAKE partiendo de una baja proporción de grasas, proporciona un elevado aporte de proteínas, vitamina D y otros minerales. Además presenta importantes propiedades inmunitarias (antibacterianas y antivíricas), antitumorales y de acción reductora del colesterol. Es además un alimento antienvejecimiento ya que contiene antioxidantes y mantiene los niveles adecuados de la hormona del crecimiento.

El Shiitake se ha utilizado tradicionalmente como remedio a enfermedades respiratorias superiores, mala circulación de la sangre, problemas de hígado, agotamiento y debilidad. El Shiitake aporta una acción bactericida y un efecto alcalinizante.

La MELENA DE LEÓN es un hongo muy raro considerado una exquisitez. Se ha utilizado tradicionalemnte para combatir problemas estomacales y cánceres de órganos digestivos. El extracto de Melena de León actúa frente a patologías digestivas mediante la vía de la regeneración del epitelio intestinal, impidiendo su degradación, renovándolo y evitando la formación de úlcera y tejido cicatricial afuncional. Esta regeneración de mucosas resulta muy útil en el tratamiento de : ardor de estómago, gastritis, úlcera gástrica y duodenal, inflamación crónica de mucosas gástricas incluso secundarias a quimio y radioterapia, colitis ulcerosa y enfermedad de Crohn.

El CHAMPIÑÓN DEL SOL aumenta las defensas del organismo y es capaz de reducir los niveles plasmáticos de IgE, lo que le aporta de propiedades antialérgicas en las reacciones donde interviene este tipo de inmunoglobulina.

El CORDYCEPS ayuda a regenerar el organismo después de una enfermedad, aportando energía al cuerpo y mente.

Estimula el sistema inmunitário y posée un efecto similar a los antibióticos limitando el crecimiento de bacterías patógenas, pero sin destruir las bacterias beneficiosas para el organismo.

También ejerce una función estimulante sobre el aparato sexual y la producción de hormonas sexuales. Posee una acción antidepresiva, resultando muy útil en depresión cuando es acompañada de falta de motivación y voluntad, miedo, ansiedad e insomnio.

Indicado para deportistas y ancianos, aumental el nivel de corticoesteróides una hora después de la toma. Por ello es un hongo muy utilizado por los atletas, por su capacidad de tonificación muscular y de mejora de la función cardiocirculatoria.

Mejora la potencia muscular hasta el 40%, el rendimiento aeróbico y la eliminación del ácido láctico después del esfuerzo.

Para los ancianos mejora el cansancio y otros síntomas ligados a la vejez como la sensación de frío, insomnnio, ansiedad, reducción de funciones sexuales, amnesia, depresión, insuficiencia renal y EPOC.

Cada vez se están dando más innovaciones e investigaciones en el campo de los hongos. Hifas da Terra por ejemplo, es una empresa de biotecnología aplicada a la micología que nació en mayo de 1999 de la mano de Catalina Fernández de Ana Portela (gerente y bióloga). Inició el proyecto como una empresa de producción de setas ecológicas y kits de producción y actualmente son líderes punteros en investigación e innovación en micología, aplicada a la salud y al medio ambiente.

Además ellos tienen un departamento médico que asegura la más alta profesionalidad en el tratamiento, ofreciendo incluso una atención personalizada y adecuada a cada caso,teniendo en cuenta otros diagnósticos y otros medicamentos prescritos para valorar la salud integral de la persona.

Tienen un correo electrónico, medico@hifasdaterra.com y un formulario en su web para ofrecer esa información y asesoramiento médico a quien lo necesite.