Disfruta de las navidades sin hinchazón: consejos para comer de manera saludable en navidad

Las celebraciones navideñas suelen ir acompañadas de manjares irresistibles, pero también pueden dejar una sensación incómoda de hinchazón. ¿Cómo podemos disfrutar de las delicias festivas sin sentirnos pesados e incómodos? En este blog, explicaremos algunos consejos prácticos para evitar la hinchazón durante las comidas navideñas.

1. Planificación inteligente del menú:

Antes de empezar a celebrar, piensa con anticipación en qué comer. Haz planes para tener comidas equilibradas que incluyan carnes magras, vegetales frescos y carbohidratos saludables. Esto no solo te dará los nutrientes que tu cuerpo necesita, sino que también te ayudará a evitar comer en exceso alimentos grasos o dulces.

Cuando hay tanta comida deliciosa en las festividades, es difícil resistirse a servirse grandes porciones. Pero es importante controlar cuánto comes para evitar sentirte hinchado después. Intenta servirte porciones más pequeñas y disfruta de probar diferentes platos sin comer demasiado. Escucha a tu cuerpo y para de comer cuando te sientas satisfecho en lugar de estar muy lleno.

2. Alimentos en los que se basa una dieta antiinflamatoria

Nuestra alimentación debe basarse en comer la mayor cantidad posible de alimentos frescos y sin procesar.

• FRUTAS: A parte de las que todos conocemos, la aceituna también es un fruto, y aporta mucha vitamina E.
• VERDURAS: Toma muchos y muy variados alimentos de hoja verde.
• ÁCIDOS GRASOS OMEGA 3: Aceite de oliva virgen extra, aceite de coco, aguacate, pescados azules, lino, algas y nueces.
• HIERBAS Y ESPECIAS: Cúrcuma, orégano, té verde, romero, ajo, jengibre y pimienta cayena.
• PROTEÍNAS SALUDABLES: Carne y huevos ecológicos.

Si consumes carne, al menos intenta que sea carne ecológica, así te aseguras de que lo que estás consumiendo no ha sido alterado con hormonas o antibióticos.

Esta dieta se basa en huir de:

• Fritos
• Alimentos elaborados o procesados
• Azúcares

4. Alimentos que Pueden Causar Inflamación en el Cuerpo:

Es importante ser consciente de los alimentos que podrían provocar inflamación en nuestro organismo. Aquí hay algunas opciones que podrían contribuir a este efecto:

• Grasas Saturadas: Presentes en alimentos como carnes grasas y productos lácteos enteros, las grasas saturadas pueden desencadenar inflamación.
• Productos Lácteos: Algunas personas pueden experimentar inflamación debido a la lactosa o las proteínas presentes en los productos lácteos.
• Margarina y Mantequilla: Grasas trans y saturadas en estos productos podrían contribuir a la inflamación.
• Carne Roja: El exceso de consumo de carne roja se ha asociado con la inflamación crónica.
• Azúcares Añadidos: El exceso de azúcares, común en alimentos procesados y bebidas azucaradas, puede tener efectos inflamatorios.
• Aceites Hidrogenados: Presentes en algunos alimentos procesados, los aceites hidrogenados contienen grasas trans que pueden contribuir a la inflamación.
• Almidones Refinados: Productos como pan blanco y pasta hechos con harinas refinadas pueden aumentar la inflamación.
• Tabaco: Fumar no solo es perjudicial para los pulmones, sino que también puede contribuir a la inflamación en todo el cuerpo.
• Alcohol: El consumo excesivo de alcohol puede desencadenar inflamación, especialmente en el hígado.
• Estrés: Aunque no es un alimento, el estrés crónico puede contribuir significativamente a la inflamación en el cuerpo.

Debido a que más del 60% de nuestro sistema inmunológico está vinculado a la flora intestinal, es crucial cuidarla. Optar por una dieta antiinflamatoria no solo protege la salud intestinal, sino que también brinda mayor energía y contribuye al bienestar general.

5. Recomendaciones para mejorar tu salud y bienestar:

• Variedad en Colores, Variedad en Nutrientes: Consumir una amplia gama de colores en tus alimentos garantiza una diversidad de vitaminas y minerales esenciales para tu salud.
• Diversifica tu Dieta: Evita centrarte solo en unos pocos alimentos favoritos. Al diversificar tu dieta, te aseguras de recibir una mezcla equilibrada de nutrientes que contribuyen a tu bienestar general.
• Potencia con Probióticos: Los probióticos refuerzan las defensas y mejoran la salud intestinal. Son especialmente útiles contra el síndrome del colon irritable, alergias y la inflamación abdominal.
• Apuesta por lo Integral: Opta por arroces y cereales integrales para una digestión adecuada y un tránsito intestinal mejorado.
• Omega 3 en Diferentes Fuentes: Además de encontrar Omega 3 en aceite de oliva virgen extra, nueces y pescados azules, piensa en suplementarlo sí tu dieta no proporciona suficiente de este nutriente esencial.
• Explora el Poder del Té Matcha: Con más antioxidantes que el té verde, el té matcha, junto con opciones como el té rooibos, proporciona un excelente suplemento natural de antioxidantes.
• Versatilidad del Aceite de Coco: Este aceite no solo sirve para cocinar, sino también como un aliado externo. Úsalo en el cabello como mascarilla o en la piel para mantenerla hidratada.

En conclusión, para disfrutar de las Navidades sin sentirte hinchado, es esencial ser inteligente con lo que comes. Planifica tus comidas pensando en opciones equilibradas, come porciones moderadas y elige alimentos que no causen inflamación. Además, añadir variedad de colores a tu dieta, probar diferentes alimentos y cuidar de tu estómago con probióticos te ayudará. Opta por alimentos integrales y no te olvides del aceite de coco para cocinar y cuidar tu piel. Así, construirás una base sólida para sentirte bien no solo durante las fiestas, sino a lo largo del año.

¡Que tengas unas felices y saludables Navidades!