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El Hinojo contiene aminoácidos como la alanina, arginina, histidina, vitamina C, aceites esenciales, fibra, grasas insaturadas, calcio, hierro, magnesio, entre otros nutrientes esenciales.
Ciertos aceites que contiene como el limoneno y el apineno permiten eliminar el exceso de retención de líquidos Otras de las ventajas de las infusiones del hinojo, es que se incrementa la producción de leche materna.
Por su alto contenido en flavonoides, las infusiones de hinojo pueden beberse para reducir el colesterol y triglicéridos.
A lo largo de los siglos, el hinojo ha sido utilizado para regular la menstruación y tratar los cólicos debido al fitoestrógeno que actual como estrógeno natural en las mujeres.
Advertencias:
Debido a su actividad estrogénica, las infusiones de hinojo no deben ser ingeridas por personas que padezcan cánceres dependientes de estrógenos.
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El Sen es una hierba medicinal con efecto laxante, muy útil en casos de estreñimiento
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Nivelcol es un complemento alimenticio que gracias a su combinación de ingredientes ayuda a regular el nivel de colesterol.
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